🍶
Description
La richesse du sake brut se fait sentir dès la première gorgée, avec la fraîcheur du jus tout juste pressé et une légère douceur sucrée qui ressortent nettement.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionSaitama · Saitama Junmai →
BrasserieSato Shuzoten Co.,Ltd
MarqueOgosebairin
Alcool17%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Sato Shuzoten Co.,Ltd
Saitama
Sato Sake Brewery utilise de petites cuves pour produire un sake local vraiment délicieux.
Fondée en1844
MarqueOgosebairin
Adresse141-1 Tsukune Ogu Iruma Saitama
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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