Honjozo élaboré avec du riz Matsuyama Mii poli à 70 %, puisant dans l'eau de la source Nukuta qui alimente le secteur de Dogo Onsen. La marque Nikitatsu, dont le nom est tiré d'un passage du recueil poétique Man'yoshu, reflète plus d'un siècle de tradition brassicole dans cette distillerie d'Ehime.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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