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Description
New Taiyocho est une expression de sake à la marque actualisée, conçue pour moderniser la gamme Taiyocho et attirer une base de consommateurs plus large grâce à un packaging contemporain. Le nom Taiyocho, évoquant les marées océaniques, suggère une origine régionale côtière ou maritime, et la classification standard privilégie une buvabilité constante et accessible. Produit avec de l'alcool de brasseur ajouté et un polissage conventionnel, ce sake est conçu pour une consommation quotidienne décontractée.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Hiwatashi Shuzojo & Co.
Saga
Marichou est situé dans la partie orientale d'Imari, au pied d'une montagne dont les eaux souterraines alimentent le brassage et contribuent à l'équilibre remarquable du sake produit.
Est.1873
BrandMarichou
Address4482 Otsubo Otsubo Imari Saga
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine