Brassé en tant que junmai ginjo saisonnier par la brasserie de style domaine Watanabe Sake Brewery dans la vallée de Nechi à Niigata, ce sake utilise du riz cultivé en domaine et la levure G9 pour un profil d'arôme discret et non fatigant, avec un riche caractère de riz. Le nom évoque l'idée de déguster en regardant tomber la neige dans la profonde vallée de montagne.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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