Nechiotokoyama Junmaishu

Name: Nechiotokoyama Junmaishu
Brand: Watanabe Sake Brewery &Co.Ltd
SKU: s23625

by Watanabe Sake Brewery &Co.Ltd · Nigata

Description

On peut ressentir le goût du riz provenant de 5 millions de koku cultivés en interne.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNigata

BreweryWatanabe Sake Brewery &Co.Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Watanabe Sake Brewery &Co.Ltd

Nigata

Une brasserie qui produit du sake à l'image du terroir, comme le vin. Elle travaille le riz depuis la rizière jusqu'au brassage à Nedaya, où se trouve la kura, et explore les nouvelles valeurs et le charme du sake.

Est.1868

BrandNechiotokoyama

Address1197-1 Itoigawa Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★