Narimasa Oyamanishiki Junmai Hiyaoroshi

🍶

Description

Junmai Oyama Nishiki laissé à s'arrondir tout l'été et commercialisé en automne en tant que hiyaoroshi, poli à 60 %. Le riz de la ville de Nanto développe un umami équilibré et une saveur intégrée pendant la période de repos.

Specifications

CategoryJunmai

RegionToyama

BreweryNarimasa Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Narimasa Shuzo Co.,Ltd

Toyama

Cette région, centrée sur la ville de Nanto (anciennement Fukumitsu-cho), où se trouve Narusan, est l'une des principales zones de production de riz à sake, produisant des variétés de haute qualité telles que '5 million de koku' et 'Oyama Nishiki'. Son nom est reconnu dans tout le pays.

Est.1894

BrandNarimasa

Address418 in Nanto Toyama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Narimasa Oyamanishiki Junmai Hiyaoroshi

Narimasa Shuzo Co.,Ltd

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