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Mutemuka Junmai Daiginjo

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Mutemuka Junmai Daiginjo - Junmai Daiginjo saké de Mutemuka Co.,Ltd, Kochi
Description

Mutemuka Junmai Daiginjo dégage un parfum doux et digne, une saveur transparente issue d'un polissage minutieux, et la richesse douce du riz de Shimanto. Élaboré avec la fierté du toji, c'est l'expression la plus aboutie de cette brasserie.

Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionKochi
MarqueMutemuka
Alcool16%
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Où acheter

3
Boutiques
3
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¥2,576
Prix le plus bas (TTC)
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Mutemuka Co.,Ltd

Kouchi
La rivière Shimanto est le dernier cours d'eau limpide du Japon. Depuis 1873, la brasserie produit son sake dans une région montagneuse verdoyante en amont du fleuve. Dans un esprit de simplicité et d'humilité, elle invite à aimer les gens, chérir la terre et savourer un sake local élevé dans ce cadre naturel exceptionnel.
Fondée en1893
MarqueMutemuka
AdresseTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese