Ce sake offre une saveur rafraîchissante où la douceur et l'acidité se développent en bouche, avec une gorge modérément fraîche et un rappel de saveurs de pomme.
Sake local produit dans une ancienne brasserie construite en Meiji 6. Le 'Matsu no Matsu', élaboré dans la nature rigoureuse de Shinshu, séduit de nombreuses personnes par son arôme généreux et son goût moelleux.
