Motooinomatsu Honjouzou est un honjozo de la préfecture de Fukushima, une région qui a obtenu une reconnaissance constante lors des concours nationaux de sake, notamment plusieurs médailles d'or à l'Appraisal National du Nouveau Sake. Une modeste addition d'alcool distillé affine l'arôme et crée la finale nette et propre associée au style caractéristique de Fukushima.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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