Un daiginjo de Koya Shuzo nommé d'après la rivière Mogami, l'une des grandes rivières du Japon traversant la préfecture de Yamagata. La classification daiginjo exige un riz poli à au moins 50%, donnant un sake hautement raffiné et aromatique. On peut s'attendre à un corps léger et élégant avec des notes fruitées caractéristiques du style brassicole premium de Yamagata.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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