Ce ginjo extraordinaire a été brassé en 1992 selon la méthode kimoto et vieilli pendant plus de deux décennies chez Sawanotsuru avant d'être commercialisé en édition limitée à 500 bouteilles. Une maturation longue à basse température l'a transformé en un sake vieilli profondément concentré aux reflets ambrés, avec des notes de noisette et de caramel, et des arômes boisés complexes.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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