🍶
Description
Un junmai ginjo élaboré avec le rare riz Misato Nishiki et une levure extraite de la lavande blanche Misato Yukka, cultivée uniquement dans la ville de Misato, en Akita. Le saké utilise l'eau du groupe de sources Rokugo Yusui (l'une des 100 plus belles eaux du Japon), produisant une saveur raffinée et transparente avec un caractère floral délicat et une finale propre aux nuances d'agrumes.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Takahashi Shuzoten Co., Ltd
Akita
Le groupe des eaux de source Rokugo, sélectionné parmi les 100 eaux célèbres du Japon, est utilisé comme eau de brassage, mise en valeur par un riz à sake soigneusement sélectionné.
Est.1896
BrandOkushimizu
Address72-13 Rokugo Hokamon Shimizu Misato Senboku Akita
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