🍶
Description
Ryodan Nama est un sake non pasteurisé (nama) en édition spéciale de Midorikawa Shuzo à Uonuma, Niigata, apprécié pour sa fraîcheur éclatante et son caractère vif et non filtré. Disponible uniquement de manière saisonnière, il offre un rare aperçu du sake de la brasserie dans son état le plus naturel et vibrant.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Midorikawa Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Un sake artisanal brassé dans l'enneigée Uonuma. Avec une saveur différente qui révèle un coeur solide dans la beauté, la brasserie aspire à créer un sake digne du nom de Niigata Tanrei, agréable à boire au quotidien.
Est.1884
BrandMidorikawa
Address4015-1 Aoshima Uonuma Niigata
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