🍶
Description
Provenant de Midorikawa Shuzo dans la luxuriante région d'Uonuma à Niigata, ce sake ginjo est reconnu pour ses élégantes notes fruitées et sa finale rafraîchissante. Brassé avec une préparation méticuleuse du koji et une fermentation lente à basse température, il illustre le style pur et gracieux pour lequel Niigata est renommée.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Midorikawa Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Un sake artisanal brassé dans l'enneigée Uonuma. Avec une saveur différente qui révèle un coeur solide dans la beauté, la brasserie aspire à créer un sake digne du nom de Niigata Tanrei, agréable à boire au quotidien.
Est.1884
BrandMidorikawa
Address4015-1 Aoshima Uonuma Niigata
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