Provenant de Midorikawa Shuzo dans la luxuriante région d'Uonuma à Niigata, ce sake ginjo est reconnu pour ses élégantes notes fruitées et sa finale rafraîchissante. Brassé avec une préparation méticuleuse du koji et une fermentation lente à basse température, il illustre le style pur et gracieux pour lequel Niigata est renommée.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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