Michizakura Junmai Ginjo Kita-shizuku 55

🍶

Description

Utilisant le Kitashizuku cultivé par des bénévoles de la JA Higashikawa, ce Junmai Ginjo à 55 % de polissage reflète la nature généreuse d'Higashikawa-cho. Il offre une douceur délicate, une fraîcheur en fin de bouche et une texture ample avec une belle vivacité.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionHokkaido

BreweryMichizakura Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Michizakura Shuzo Co.,Ltd

Hokkaido

Depuis sa fondation en 1877 (Meiji 10), la brasserie maintient fidèlement ses principes. En sa 143e année, le lieu de brassage a été déplacé de la ville de Nakatsugawa, dans la préfecture de Gifu, à Higashikawa-cho, à Hokkaido. Seule la posture de brassage reste inchangée.

Est.1877

BrandMichizakura

AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★