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Description
Masuichi Junmai Ginjo établit un équilibre élégant entre la pureté du brassage junmai et le raffinement aromatique de la fermentation ginjo. Des arômes de fruits frais et de fleurs mènent à un palais lisse et de corps moyen avec un umami de riz propre, une légère douceur et une finale rafraîchissante. Un sake polyvalent et magnifiquement élaboré de la brasserie Masuichi.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionShizuoka · Shizuoka Junmai Ginjo →
BrasserieMasuichi Shuzo Co.,Ltd
MarqueMasuichi
Alcool15.5%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Masuichi Shuzo Co.,Ltd
Shizuoka
Fondée en1856
MarqueMasuichi
Adresse2-32-5 Yamazaki Aoi-ku Shizuoka Shizuoka 421-1213
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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