Élaboré avec du riz Asa no Hikari dans cette brasserie ancienne d'Iwatsuki, le nom Tomutenka reflète la fierté de la kura pour son sake premium de tous les jours. Fermenté avec soin en utilisant les eaux souterraines du bassin versant de Chichibu qui définissent le style maison. Accessible et rond, avec le caractère doux et équilibré typique de la tradition brassicole d'Iwatsuki à Saitama.
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