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Other

Manryo Jukuseigenshu

🍶
Description

Genshu vieilli de la brasserie Suzuki Shuzo à Saitama, élaboré avec du riz Asa no Hikari, une variété cultivée localement à Saitama, mis en bouteille sans dilution à une concentration en alcool plus élevée. La brasserie, fondée en 1871, puise dans les eaux souterraines de Chichibu et privilégie l'artisanat traditionnel, cette expression offrant la complexité supplémentaire d'un vieillissement prolongé en cave.

Specifications
CategoryOther
RegionSaitama
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Suzuki Shuzo Co.,Ltd

Saitama
L'un des bâtiments datant de l'ère Meiji a été reconverti en musée de la brasserie de sake. Une galerie y est également ouverte au public.
Est.1871
BrandManryou
Address4-8-24 Honmachi Iwatsuki -ku Saitama Saitama

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine