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Manoturu Junkinpakuirihonjouzou Sakin

🍶
Description

Un sake luxueux, avec une saveur de grande qualité qui évoque la prospérité de la mine d'or de Sado.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionNigata
ABV16.5%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Obata Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata
Les facteurs essentiels à la production de sake sont le riz, l'eau et les hommes. Manotsuru y ajoute 'Sado', formant ainsi les 'quatre trésors', devise de sa fabrication de sake. Nous cherchons toujours un 'sake bien équilibré' qui exploite pleinement tous ces éléments. L'île de Sado, où se trouve la brasserie Manotsuru, s'engage à préserver l'environnement naturel et l'écosystème pour la réintroduction du Toki. Sur cette île, nous cultivons le 'Koshi Tanrei' et les '5 millions de pierres'.
Est.1892
BrandManotsuru
Address449 Mano Shinmachi Sado Niigata

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine