Maihime Junmai Ginjoshu est un ginjo pur-riz de Maihime Co. à Suwa, Nagano, sans ajout d'alcool de brasseur, ce qui permet à la douceur subtile et à l'umami du riz Miyamanishiki de s'exprimer pleinement aux côtés des notes fruitées caractéristiques du ginjo. L'eau souterraine du plateau de Kirigamine apporte la colonne vertébrale douce et légèrement minérale qui définit le style de brassage de Suwa.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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