🍶
Description
Le Gohyakumangoku poli à 55% forme la base de ce tokubetsu junmai, qui affiche une douceur charmante, un umami délicat et une coupe rafraîchissante. Tiré directement dans les bouteilles sans exposition à l'air, il préserve le caractère frais et vif du sake nouvellement pressé, sans âpreté.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Watanabe Shuzo Co.,Ltd.
Tochigi
Installée entre le pied du mont Nasu et les montagnes environnantes, la brasserie s'appuie sur l'air froid des hauteurs pour une fermentation soignée. Elle aspire à être une brasserie de sake authentiquement ancrée dans sa région.
Est.1892
BrandKyokukou
Address797-1 Susaki Otawara Tochigi
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