Honjozo d'Ishikawa Sake Brewery à Tokyo, brassé avec du riz poli à 70% et un ajout modeste d'alcool distillé pour la légèreté. L'eau souterraine profonde extraite à 150 mètres sous le district de Tama favorise un caractère équilibré et axé sur le riz, adapté à la consommation quotidienne.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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