La puissance qui se répand dans toute la bouche et la netteté électrisante qui s'y déploie simultanément caractérisent ce sake. La douceur et le piquant s'harmonisent de façon exquise, chacun mettant en valeur la personnalité de l'autre, et la texture au goût sauvage suffit amplement à satisfaire. Un sake direct et sans détour, digne du titre de 'finest'.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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