Koten Honjozo Nama Mairudo est un honjozo non pasteurisé de Kouten Shuzo à Nagano, commercialisé sous la désignation 'mairudo' (doux) pour un caractère délicat et frais. Le sake nama est embouteillé sans pasteurisation à la chaleur, préservant une qualité vivante et délicate qui évolue avec la conservation. Les hivers froids de Nagano soutiennent la manipulation soigneuse requise pour la production nama.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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