Mis en vente en tant que shiboritate fraîchement pressé, ce honjozo capture le caractère vif et fruité du riz de nouvelle récolte avant que tout vieillissement n'en adoucisse les contours. Brassé à la brasserie de Nagaoka, dans le Niigata, à partir de riz cultivé localement, il offre une expérience de dégustation propre et vivante, à la mesure de la saison.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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