Other

Kitanofuusetsu Josen

🍶

Description

Le Kitanofuusetsu Josen ('sélection supérieure') d'Asazuma Shuzo à Niigata est un sake quotidien élaboré dans la tradition légère et sèche de la préfecture de Niigata, équilibré pour une buvabilité propre et répétable. Fondée en 1909 près de la rivière Nishikawa, la brasserie se concentre sur cette buvabilité sans lassitude qui définit l'éthique du sake de Niigata.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryAsazuma Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Asazuma Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Les bases de la fabrication du sake sont le 'Waro Sake'. Brasser un bon sake dans une brasserie japonaise mène à un sake de Niigata apprécié de tous. Pour cela, la brasserie affirme qu'il est nécessaire de créer un environnement où les brasseurs peuvent travailler avec bonheur.

Est.1909

BrandYukinomaboroshi

Address251-2 Sone Niigata -ku Niigata Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★