Le Kitanofuusetsu Junmai Ginjo d'Asazuma Shuzo à Niigata capture le caractère pur et rafraîchissant qui définit la tradition sake de la préfecture, grâce à une fermentation ginjo lente à basse température. Nommé d'après le 'vent du nord et la neige' de Niigata, ce Junmai Ginjo de riz pur reflète la précision du climat froid qui produit la légèreté et l'aptitude à la boisson sans lassitude du style Niigata.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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