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Description
Kinshoshu Zao Daiginjo est produit à la brasserie de Shiroishi, Miyagi, en utilisant l'eau douce de source de la montagne Zao. La catégorie daiginjo donne un sake à l'arôme fruité et raffiné, avec une douceur concentrée issue d'une longue fermentation à basse température et une finale élégante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Zao Shuzo
Miyagi
Fondée en 1873 (Meiji 6). En harmonie avec les bénédictions de l'eau souterraine de Zao, du vent froid de Zao et de la chaîne de montagnes de Zao, la brasserie élabore de manière constante un sake qui place la qualité au premier rang.
Est.1873
BrandZaou
Address120-1 Higashikoji Shiraishi Miyagi
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