Kinko Junmai Daiginjo

Kinko Junmai Daiginjo est le daiginjo pur riz phare d'Ookurahonke à Nara, brassé avec du riz poli à 50 % ou moins et sans alcool distillé ajouté. Cette expression premium reflète tout le potentiel de la marque Kinko, alliant le raffinement du daiginjo à la richesse et à la profondeur propres à la norme junmai. La culture brassicole antique de Nara et son eau de qualité constituent la fondation de ce sake élégant, expressif du riz.