Kikusui Fall in Love est une édition saisonnière à thème romantique de la brasserie Noshiro à Akita, élaborée pour évoquer la chaleur et la douceur de l'automne. Elle présente probablement un profil de saveur délicat et accessible, conçu pour être dégusté alors que les feuilles se colorent dans la région du Tohoku.
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