🍶
Description
Ce nigorizake (sake trouble) d'Ueda Shuzo dans le district d'Ikoma à Nara conserve des solides de riz pour un verre laiteux et texturé avec une douceur naturelle et du corps. Brassé avec la célèbre eau de source souterraine d'Ikoma dans une brasserie avec plus de 400 ans d'histoire, il offre un style accessible et légèrement sucré adapté à ceux qui apprécient le sake non filtré.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Ueda Shuzo Co.,Ltd
Nara
Sous la devise 'avoir le cœur dans le sake', le maître brasseur sélectionné comme 'artisan moderne de haut niveau' utilise les eaux souterraines d'Ikomayama et le meilleur riz pour donner naissance à un sake réputé après vieillissement.
Est.1558
BrandSeichou
Address866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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