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Description
Le Kibino Ginpuu Honjozo Karakuchi mélange du riz Asahi et Akebono poli à 60 % à Okayama. Sec et propre avec une légère élévation de l'alcool, une acidité croustillante et une finale propice aux repas.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionOkayama · Okayama Honjozo →
BrasserieYuugengaisha Itanoshuzoujou
MarqueKibinogimpuu
RizAsahi, Akebono
Alcool15%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Yuugengaisha Itanoshuzoujou
Okayama
Fondée en1934
MarqueKibinogimpuu
Adresse35 Ichinomiya Kita -ku Okayama Okayama
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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