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Description
Kibinogimpuu est brassé dans une petite brasserie d'Okayama utilisant le riz Omachi local de première qualité, une variété prisée pour son grand shinpaku et son caractère riche et corsé. La brasserie opère dans le district de Bizen Ichinomiya depuis près de neuf décennies, maintenant une approche ancrée localement dans la production de sake. Une acidité modérée et une finale douce et nette caractérisent le style maison.
Caractéristiques
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Yuugengaisha Itanoshuzoujou
Okayama
Fondée en1934
MarqueKibinogimpuu
Adresse35 Ichinomiya Kita -ku Okayama Okayama
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
