Kenbishi Honjozo

🍶

Description

Ce honjozo offre une saveur douce et facile à boire, avec un équilibre harmonieux entre vivacité et arôme. Servi chaud, le parfum s'intensifie davantage, révélant une netteté tendue et serrée. Du frais au chaud, il se prête à une grande variété d'expressions.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHyogo

BreweryKenbishishuzou Co.,Ltd

ABV15.8%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kenbishishuzou Co.,Ltd

Hyogo

Les produits Kenbishi n'affichent pas d'étiquette indiquant le taux de polissage du riz. La raison en est simple : le degré de polissage est ajusté chaque année en fonction des conditions de culture du riz. Tout est mis en œuvre pour maintenir un profil de goût constant. La saveur prime sur les titres. Tel est le principe de la brasserie.

Est.1505

BrandKenbishi

Address3-12-5 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★