Le riz Hida Homare poli à 60% est pressé au funashibori dans ce namazake non pasteurisé de Gifu. Le funashibori, méthode de pressage traditionnelle utilisant une cuve en bois en forme de bateau, est laborieux et produit un sake doucement extrait, aux couches complexes et à la fraîcheur préservée.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
