🍶
Description
Un sake qui offre une sensation en gorge inégalée. Le dioxyde de carbone produit par la levure lors de la fermentation est soigneusement conservé à l'intérieur sans s'échapper, ce qui rend la dégustation très pétillante et rafraîchissante. On peut apprécier un goût savoureux et exceptionnel.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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DHC Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Avec une histoire d'environ 450 ans en tant que système de garantie de la sécurité alimentaire, la brasserie bénéficie de la certification 'Kosha', reconnue dans le monde entier.
Est.1908
BrandKayama
Address1-6-1 Kita-ku Niigata Niigata
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
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🥉
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