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Description
Puisé à la main dans le moromi, le Kawatsuru Tokubetsu Junmai Namagenshu Sukuizake explose d'arômes frais de riz et d'une douceur vibrante dans ce sake cru et non dilué de Kagawa.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionKagawa · Kagawa Tokubetsu Junmai →
BrasserieKawatsuru sake brewery Co.,Ltd
MarqueKawatsuru
Alcool18%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
Kagawa
Depuis sa fondation en 1891, la brasserie poursuit le goût du riz brut à Kannon-ji, dans la région de Sanuki. C'est un entrepôt qui s'est développé sous le climat chaud de Setouchi.
Fondée en1891
MarqueKawatsuru
Adresse836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Dashimaki Tamago
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Yakitori (Salt)
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Oden
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Nabeyaki Udon
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