Kawatsuru Junmai Daiginjo Omachi utilise le riz Omachi, l'une des variétés de riz à sake les plus anciennes et les plus vénérées du Japon, élevée au niveau prestigieux du junmai daiginjo. Le caractère terreux, minéral et la complexité profonde de l'Omachi acquièrent une dimension raffinée lorsqu'il est poli au niveau daiginjo, produisant un sake de Kagawa qui allie la richesse ancestrale de ce riz patrimonial à la précision du brassage premium moderne.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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