Kawatsuru Extradry Honjozo

by Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd · Kagawa

🍶

Description

Kawatsuru Extradry Honjozo est produit à Kagawa avec pour objectif de délivrer une sécheresse franche et nette grâce à l'ajout d'une petite quantité d'alcool distillé, autorisé dans la catégorie honjozo. La désignation extradry indique un nihonshu-do élevé, donnant un sake vif et rafraîchissant, au corps léger, à la finale sèche et à l'excellente polyvalence avec les plats.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionKagawa

BreweryKawatsuru sake brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd

Kagawa

Depuis sa fondation en 1891, la brasserie poursuit le goût du riz brut à Kannon-ji, dans la région de Sanuki. C'est un entrepôt qui s'est développé sous le climat chaud de Setouchi.

Est.1891

BrandKawatsuru

Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★