🍶
Description
Sake assemblé, libéré des contraintes des appellations spécifiques telles que Daiginjo, Ginjo, Junmai ou Honjozo, composé selon la propre vision de la brasserie. Les proportions de l'assemblage varient selon les expéditions, ce qui signifie que le profil aromatique évolue d'une livraison à l'autre.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Yutakashuzo Co.,Ltd
Fukui
À la neuvième génération, Sokichi étudia le brassage en tant que premier stagiaire de la Brasserie Nationale à l'ère Meiji, introduisant la production de sake moderne et engageant profondément la brasserie dans l'art du sake.
Est.1753
BrandKashoku
Address38-70 Shimonoda Sabae Fukui
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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