Kashoku Daiginjo

Name: Kashoku Daiginjo
Brand: Yutakashuzo Co.,Ltd
SKU: s25230

by Yutakashuzo Co.,Ltd · Fukui

Description

Daiginjo de la région d'Echizen, élaboré avec soin dans le respect des traditions brassicoles de Fukui.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionFukui

BreweryYutakashuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yutakashuzo Co.,Ltd

Fukui

À la neuvième génération, Sokichi étudia le brassage en tant que premier stagiaire de la Brasserie Nationale à l'ère Meiji, introduisant la production de sake moderne et engageant profondément la brasserie dans l'art du sake.

Est.1753

BrandKashoku

Address38-70 Shimonoda Sabae Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★