Un tokubetsu junmai poli à 59%, mis en bouteille muroka (non filtré), bin-hiiire (pasteurisé une fois en bouteille) et nama-chozo (conservé au frais avant la pasteurisation) sous le label Kanae de Shinshu Meijo. Cette approche de pasteurisation unique douce préserve le caractère frais tout en apportant une touche de rondeur, brassé avec l'eau d'obsidienne ultra-douce de Wadatoge.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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