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OneSip
Other

Kaika Junmai Ginjo

by Daiichi Sake Brewery  ·  Tochigi
🍶
Description

Une acidité agréable s'ajoute à une légère douceur, et l'umami doux se déploie en bouche. Un sake d'été à la saveur légère, à déguster tranquillement en profitant d'une brise fraîche.

Specifications
CategoryOther
RegionTochigi
BreweryDaiichi Sake Brewery
ABV14%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Daiichi Sake Brewery

Tochigi
Cette ville est réputée depuis longtemps pour son brassage de sake. Depuis 1998, tous les produits utilisent des appellations spécifiques. Un brassage attentif, où le riz, l'eau et la structure sont traités avec soin dans de petites cuves, donne naissance à des sakes aux saveurs fines et sophistiquées.
Est.1673
BrandKaika
Address488 Tajima Sano Tochigi
WebFacebook

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