
Le riz à sake Sake Musashi, variété originale de Saitama, est poli à 55 % pour ce ginjo d'une brasserie de Kawagoe qui a repris sa production en 2007 comme seul producteur de sake de la ville. Le caractère naturellement riche du Sake Musashi apporte un corps plein et savoureux avec un profil aromatique légèrement sucré.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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