Le Junmai Daiginjo est élaboré avec du Yamada Nishiki auto-poli, fermenté lentement à basse température pour révéler un arôme élégant et la saveur douce du riz. Il est pressé délicatement dans une cuve en bois et mis en bouteille sans filtration. Le verre révèle bien ses arômes, évitez donc de trop le refroidir. Idéal en cadeau.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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