Description
Ce Junmai Ginjo utilise le riz Yume no Kaori de la préfecture de Fukushima. Il se caractérise par un arôme délicat développé avec la levure originale de la préfecture de Fukushima, une acidité solide et une sensation en bouche sèche.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
BrasserieArigajozo Co.
Alcool16%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Arigajozo Co.
Fukushima
Fondée en 1774, la brasserie bénéficie du climat transmis de génération en génération à Jinya no Sato pour créer un sake délicieux.
Fondée en1774
MarqueKissuihidariuma
Adresse96 Tokamako Honcho Shirakawa Fukushima
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Accords
Types de plats
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