Un sake issu du Yume no Kaori de la préfecture de Fukushima, cultivé en interne et poli à 60%. Ce junmai pur riz offre une rondeur et une richesse en saveurs impossible à trouver dans les sakes secs. Idéal en sake froid l'été, chaud l'hiver, c'est le junmai classique de la maison, polyvalent tout au long de l'année.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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