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Description
Le Rinzen Junmai Ginjo de Tamanohikari utilise 100 % de Yamada Nishiki poli à 60 %, présentant un arôme composé et digne, une sensation en bouche soyeuse et une finale nette et gracieusement sèche, à la hauteur de son nom.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionKyoto · Kyoto Junmai Ginjo →
BrasserieTAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd
Alcool16%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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TAMANOHIKARI Sake Brewing Co.,Ltd
Kyoto
Riz, eau, koji, esprit. Un bon sake, tout simplement, depuis 340 ans. Pas un sake ostentatoire. Étranger aux modes contemporaines. L'objectif était un sake dont on ne se lasse pas. Un classique qui accompagne les repas.
Fondée en1673
MarqueTamanohikari
Adresse545-2 Higashi-Sakai Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
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