Jousen Motooinomatsu

by Higashiiida Shuzoten Co.,Ltd · Nagano

🍶

Description

Le Miyama Nishiki et d'autres riz cultivés au Nagano, polis à 65%, forment la base de ce honjozo de Nagano de Higashiiida Shuzoten sous l'étiquette josen Motooinomatsu. Brassé dans la haute vallée d'Ina avec son eau de source riche en minéraux.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionNagano

BreweryHigashiiida Shuzoten Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Higashiiida Shuzoten Co.,Ltd

Nagano

Sake local produit dans une ancienne brasserie construite en Meiji 6. Le 'Matsu no Matsu', élaboré dans la nature rigoureuse de Shinshu, séduit de nombreuses personnes par son arôme généreux et son goût moelleux.

Est.1865

BrandMotooinomatsu

Address1724 Shinonoi Komatsubara Nagano Nagano

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★