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Description
Jizake Genshu Asahimori est un sake local non dilué de la Egashira Jozo, brasserie de Fukuoka établie à Omuta en 1897 et reconnue pour sa production de sakes longuement vieillis. En tant que genshu, il conserve sa teneur en alcool naturelle sans addition d'eau, exprimant le caractère concentré de la tradition de vieillissement de cette brasserie.
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Egashira Shuzo Co.
Fukuoka
Asahimori se spécialise dans le sake vieilli de longue durée, proposant des cuvées de conservation exceptionnelles telles que le sake vieux de 10 ans, 20 ans et 30 ans baptisé 'Je veux te rencontrer', des expressions rares parmi les brasseries du pays.
Fondée en1897
MarqueAsahimori
Adresse947 Miike Omuta Fukuoka
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese